L'AZIENDA E I METODI PRODUTTIVI
L’azienda agricola alleva le galline rigorosamente all’aperto e prevede un'alimentazione vegetale e integrata con cereali locali di qualità, che garantisce un prodotto dall’alto valore biologico.
Vengono allevate due razze di galline ovaiole:
- le Hy Line, la classica gallina dal piumaggio rosso che depone le uova a guscio marrone. Sono le uova più comuni che si adattano a tutti gli usi in cucina.
- le Livornesi, dal piumaggio candido che depongono uova completamente bianche, ma con un tuorlo più grande e più rosso. Sono uova particolarmente indicate per la pasta fresca e per la pasticceria.
Le uova extra fresche si possono acquistare nello spaccio aziendale 7 giorni su 7 in modalità self service.
PRODOTTI
- Uova extra fresche, di categoria 1
CONTATTI
Azienda Agricola Tibaldi
Via Mulini 64
Candelo (BI)
Cell 333/1161825 - 338/2414385
E-mail: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
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